VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ve čtvrtek nás tu při pečení zamkli

Borovany – Borovanské Borůvkobraní vyžaduje velké přípravy. Místní kuchyně už od čtvrtka voní po borůvkách. Zkušené dámy z Klubu tradic si společné pečení užívají už počtrnácté.

14.7.2018
SDÍLEJ:

Zdeňka Břečková je jednou z dam, které jsou pro Borůvkobraní nepostradatelné. Ani věk, který došplhal k sedmdesátce, jí nebrání, aby společně s ostatními napekla 150 plechů borůvkového koláče.Foto: Deník/Radka Doležalová

Sobota a neděle budou v Borovanech na Českobudějovicku patřit 14. ročníku Borůvkobraní. Na slávu je třeba se připravit. Čtyři dny bylo v jednom kole dvacet místních žen a pekly ve velkém: 150 kg borůvek, 140 kg mouky, 30 kg tvarohu, 110 l mléka, 40 kg cukru, 120 vajec, 100 ks pudinků a 200 vanilkových cukrů. Doteď zvládly 150 plechů koláče. Na víkendové návštěvníky Borůvkobraní čeká pestré menu.

Kolik stojí
litr borůvek?
Na Prachaticku se dá koupit přes známé za 100 Kč
Silnice I/4 směr hraniční přechod Strážný – 100 až 120 Kč
Písek na trhu na Bakalářích – u jednoho prodejce 90 Kč, u druhého 130 Kč
Ovocný ráj, Tábor, Tyršova 2417 (dřevěný stánek), 138 Kč.
Drhovice na Táborsku, stánek u silnice 19 (naproti čerpací stanici Kamaro Oil), 180 Kč
Bovys, Tábor, Husovo nám. (kamenná prodejna), 200 Kč
Přes facebook Táborsko od soukromníka 90 Kč
Přes facebook Plavsko, Stráž n. Než. a J. Hradec, 80 Kč, Novosedly n. Než. 90 Kč

„Pečeme, dokud máme borůvky. Kromě stopadesáti plechů klasického borůvkového koláče pečeme i lívance a natahovačky s borůvkovým žahourem a tvarohem, dále koláčky, kremrole, medovník, palačinky a Soví oči. To je taková zmáčknutá roláda a borůvky jsou místo očí,“ usmívá se Zdeňka Břečková, která se do pečení a dalších aktivit vrhla potom, co ovdověla a nechtěla zůstat sama doma.

V Borovanech se peče na směny a nepoleví se ani v sobotu a v neděli.

„Ve čtvrtek jsme tu byly do devíti a ještě nás tu zamkli. Pomáhají nám mladší brigádnice. V Klubu tradic je nás osm a to víte, ubýváme,“ povzdechne si paní Zdeňka, které ale síly rozhodně neubývají.

Týden chodila s kolegyní do lesa na borůvky, pak objížděla autem nákupy a hledala, kde jsou suroviny na pečení levnější. Teď spolu s ostatními z plných sil peče a stará se o další převozy a uskladnění.

Borůvky letos rostou? „Rostou, jde to. Chvíli musí člověk hledat, ale nasbírá se,“ dodává pečovatelka o borůvkové tradice. 

Autor: Radka Doležalová

14.7.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Bankovnictví a finanční služby - Odborní pracovníci v oblasti peněžnictví KLIENTSKÝ 22 000 Kč

Odborní pracovníci v oblasti peněžnictví KLIENTSKÝ PRACOVNÍK/CE. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Láká Vás práce v bance? Jste rádi v kontaktu s lidmi? Baví Vás komunikace, nebojíte se práce s penězi a chtěli byste se realizovat i v obchodní činnosti? Pak je tato pozice skvělou příležitostí právě pro Vás!, Pracovní náplň:, "zajišťování poradenských služeb v oblasti bezhotovostních a hotovostních operací, "aktivní vytváření vztahu s klienty a péče o klienty ČSOB, "aktivní nabídka a prodej produktů skupiny ČSOB, "plnění obchodních výsledků a plánů, Nehledáme "ideální kandidáty" na pozici, ale motivované lidi s potenciálem k rozvoji., Požadavky:, "SŠ vzdělání s maturitou, "pozitivní vztah k lidem, "obchodní předpoklady, "dobré komunikační schopnosti, "cílevědomost a zájem o sebevzdělávání, "výhodou komunikativní znalost anglického nebo jiného světového jazyka, Pracovní poměr na dobu určitou 1 rok s možností prodloužení na dobu neurčitou., Nabízíme:, "možnost budovat kariéru, získávat zkušenosti a rozvíjet se, "perspektivní a odpovědnou práci v prosperující mezinárodní společnosti , "stabilní zaměstnání s možností odborného růstu a vzdělávání, "příjemné pracovní prostředí, "motivující finanční ohodnocení, "široké spektrum zaměstnaneckých výhod v rámci celé finanční skupiny ČSOB, "příspěvek na penzijní a životní pojištění, "týden dovolené navíc, "příspěvek na stravování, "příspěvek na volnočasové benefity - Cafeteria systém, "3 dny zdravotního volna. Pracoviště: Československá obchodní banka a. s. prac. písek, Karlova, č.p. 107, 397 01 Písek 1. Informace: Kristýna Šrámková, .

Gastronomie - Gastronomie Kuchař/pizzař 12 560 Kč

Kuchaři (kromě šéfkuchařů) KUCHAŘ/KA. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12560 kč, mzda max. 18240 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme: vyučení v oboru, spolehlivost., Náplň práce: samostatná výroba a expedice jídel, dodržování technologických postupů práce při výrobě jídel, obsluha velkokapacitních a programovaných kuchyňských strojů na výrobu jídel, apod., Pracovní doba 6:00 - 14:30 hod., Nabídky (životopisy) zasílejte na e-mail jiri.kothanek@tgmpisek.cz nebo předejte osobně v kanceláři školy do 17.07.2018., Vybraní zájemci budou pozváni na osobní pohovor.. Pracoviště: Základní škola t. g. masaryka a mateřská škola písek, čelakovského 24, Čelakovského, č.p. 24, 397 01 Písek 1. Informace: Jiří Kothánek, .

Výroba - Výroba Elektrotechnici a technici energetici 34 000 Kč

Technici elektronici projektanti, konstruktéři KONSTRUKTÉR. Požadované vzdělání: úsv. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 34000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: POŽADUJEME : , SŠ/VŠ vzdělání - strojní/elektro, vhodné pro absolventy, Znalost práce v programu CAD systémy (+SOLIDWORKS - výhodou), Komunikativní znalost anglického nebo francouzského jazyka, ŘP skupiny B, znalost MS Office, Flexibilitu, samostatnost, spolehlivost, logické myšlení, ochotu učit se novým věcem, Praxe v oboru výhodou, NÁPLŇ PRÁCE: , Spravování a evidence dokumentace svařovacích nástrojů, robotických buněk, profilovacích a lisovacích nástrojů, Úprava konstrukce na montážních, svařovacích, lisovacích a profilovacích nástrojích v rámci optimalizace nebo modifikace, Kontakt a řízení zakázek s externími dodavateli, Podpora při optimalizaci a odstraňování závad na výrobních prostředcích, Spravování a evidence lay-outů výrobního závodu, NABÍZÍME:, Zaměstnání ve stabilní společnosti s neustálým růstem - 23 let v ČR, Pracovní poměr na dobu neurčitou, Profesní a mzdový růst, možnost externích školení, 5 týdnů dovolené a další volno nad rámec ZP, 13. mzda, Docházkový benefit - 16 000Kč ročně, Odměna za podíl na HV až 2 100Kč měsíčně, Příspěvek na penzijní a životní pojištění - min. 1 200Kč měsíčně, Příspěvky na rekreaci, sport, zdraví a kulturu (cafeterie) - min. 4 000Kč ročně, Stravování přímo v závodě (20-30Kč menu). Pracoviště: S. n. o. p. cz a.s., Stanislava Maliny, č.p. 452, 397 01 Písek 1. Informace: Vendula Kalábová, +420 382 901 301.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 20 000 Kč

Skladníci, obsluha manipulačních vozíků SKLADNÍK BOURÁRNY. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 23000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce:, - naskladňování suroviny, vážení suroviny, výběr suroviny, obsluha PC, obsluha svážecího výtahu, Pracovní doba: Neděle až čtvrtek od 6:00 hod., Nabízíme: závodní stravování, možnost nákupu výrobků za zvýhodněné ceny, firemní akce., První kontakt: Mgr. Gabriela Benešová, Hana Benešová mezi 6:00 - 14:30 hod. nebo email: gabriela.benesova@muuupisek.cz. Pracoviště: Maso uzeniny písek, a.s.., Samoty, č.p. 1533, 397 01 Písek 1. Informace: Gabriela Benešová, +420 382 203 275.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

5. ročník Kabelkového veletrhu Deníku pro nadané děti začíná

Písek, budova radnice. Ilustrační foto

Kam za kulturou a zábavou na Písecku?

Písek se vrátil do minulosti

Písek – Letní slavnost, kterou v sobotu 21. července uspořádal spolek Přátelé Kamenného mostu, poctil svojí přítomností první československý prezident T. G. Masaryk s chotí. Uvítání byli tradičním způsobem chlebema solí. 

Rod Lannů připomíná venkovní galerie

České Budějovice - Letní venkovní Galerie Na soutoku řek Vltavy a Malše nedaleko náměstí Přemysla Otakara II. v Českých Budějovicích představuje pozoruhodné dílo místních rodáků z rodiny Lannů.

Kulturní dědictví uvidíte na Hluboké.

Hluboká nad Vltavou – Kulturní dědictví naší země v asi 172 obrazech můžete v tuto chvíli vidět v Zámecké jízdárně Alšovy jihočeské galerie v Hluboké nad Vltavou na výstavě Česká krajinomalba: Ze sbírek pojišťovny Kooperativa.

Kam za kulturou a zábavou na Písecku?

Písecko - Tipy na volný čas.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT