VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ve čtvrtek nás tu při pečení zamkli

Borovany – Borovanské Borůvkobraní vyžaduje velké přípravy. Místní kuchyně už od čtvrtka voní po borůvkách. Zkušené dámy z Klubu tradic si společné pečení užívají už počtrnácté.

14.7.2018
SDÍLEJ:

Zdeňka Břečková je jednou z dam, které jsou pro Borůvkobraní nepostradatelné. Ani věk, který došplhal k sedmdesátce, jí nebrání, aby společně s ostatními napekla 150 plechů borůvkového koláče.Foto: Deník/Radka Doležalová

Sobota a neděle budou v Borovanech na Českobudějovicku patřit 14. ročníku Borůvkobraní. Na slávu je třeba se připravit. Čtyři dny bylo v jednom kole dvacet místních žen a pekly ve velkém: 150 kg borůvek, 140 kg mouky, 30 kg tvarohu, 110 l mléka, 40 kg cukru, 120 vajec, 100 ks pudinků a 200 vanilkových cukrů. Doteď zvládly 150 plechů koláče. Na víkendové návštěvníky Borůvkobraní čeká pestré menu.

Kolik stojí
litr borůvek?
Na Prachaticku se dá koupit přes známé za 100 Kč
Silnice I/4 směr hraniční přechod Strážný – 100 až 120 Kč
Písek na trhu na Bakalářích – u jednoho prodejce 90 Kč, u druhého 130 Kč
Ovocný ráj, Tábor, Tyršova 2417 (dřevěný stánek), 138 Kč.
Drhovice na Táborsku, stánek u silnice 19 (naproti čerpací stanici Kamaro Oil), 180 Kč
Bovys, Tábor, Husovo nám. (kamenná prodejna), 200 Kč
Přes facebook Táborsko od soukromníka 90 Kč
Přes facebook Plavsko, Stráž n. Než. a J. Hradec, 80 Kč, Novosedly n. Než. 90 Kč

„Pečeme, dokud máme borůvky. Kromě stopadesáti plechů klasického borůvkového koláče pečeme i lívance a natahovačky s borůvkovým žahourem a tvarohem, dále koláčky, kremrole, medovník, palačinky a Soví oči. To je taková zmáčknutá roláda a borůvky jsou místo očí,“ usmívá se Zdeňka Břečková, která se do pečení a dalších aktivit vrhla potom, co ovdověla a nechtěla zůstat sama doma.

V Borovanech se peče na směny a nepoleví se ani v sobotu a v neděli.

„Ve čtvrtek jsme tu byly do devíti a ještě nás tu zamkli. Pomáhají nám mladší brigádnice. V Klubu tradic je nás osm a to víte, ubýváme,“ povzdechne si paní Zdeňka, které ale síly rozhodně neubývají.

Týden chodila s kolegyní do lesa na borůvky, pak objížděla autem nákupy a hledala, kde jsou suroviny na pečení levnější. Teď spolu s ostatními z plných sil peče a stará se o další převozy a uskladnění.

Borůvky letos rostou? „Rostou, jde to. Chvíli musí člověk hledat, ale nasbírá se,“ dodává pečovatelka o borůvkové tradice. 

Autor: Radka Doležalová

14.7.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Elektromechanik elektrických zařízení 14 000 Kč Elektromechanici elektrických zařízení (kromě zařízení v dopravních prostředcích) ELEKTROMONTÁŽNÍ PRACOVNÍCI. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Náplň práce - montáž rozvaděčů , Vhodné i pro absolventy., Pracovní doba je od 6ti - do 14hod., Nabízíme - práci u prosperující společnosti, závodní stravování, příspěvky na PPF/ŽP, 5 týdnů dovolené, příspěvek na dopravu. Pracoviště: B a k systémy s.r.o., Ke Statku, č.p. 18, 397 01 Písek 1. Informace: Kateřina Hřídelová, +420 734 852 556. Stavebnictví - Stavebnictví Stavební dělník 15 000 Kč Dělníci v oblasti výstavby budov DĚLNÍCI DOKONČOVACÍCH STAVEBNÍCH PRACÍ. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: CIZ, Náplň práce: štukování, malování, uklízecí služby, Požadujeme: ŘP sk. B, První kontakt: Vlastimil Říha tel. 777 61 22 75.. Pracoviště: Vlastimil říha, U Sádek, č.p. 143, 399 01 Milevsko 1. Informace: Vlastimil Říha, +420 777 612 275. Administrativa - Administrativa Administrativní pracovník 20 000 Kč Všeobecní administrativní pracovníci SAMOSTATNÝ PRACOVNÍK/CE PRO PRÁCI V DOPRAVĚ A LOGISTICE SE ZNALOSTÍ RUSKÉHO JAZYKA. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: CIZ, Přijmeme samostatného pracovníka pro práci v dopravě a logistice se znalostí ruského jazyka pro komunikaci s řidiči a anglického nebo německého jazyka pro komunikaci se zákazníky., Možnost práce ,,z domova, s pravidelným setkáním s ostatními kolegy., Nabízíme: telefon, laptop, možnost služebního vozidla, možnost profesního a finančního růstu v rámci výkonového odměňování, Náplň práce:, Administrativa spojená se servisem pro řidiče a s vytěžováním nákladních automobilů, nutná vysoká operativnost a celodenní spojení s řidiči, Vhodné pro absolventy a OZP, První kontakt: tel. 731 603 900 nebo email: tollmi@tollmi.eu. Pracoviště: Tollinger djm s. r. o., 398 59 Hrejkovice. Informace: Tollinger DJM s.r.o., +420 731 603 900. Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 13 000 Kč Uklízeči a pomocníci v administrativních objektech ÚKLIDOVÝ PRACOVNÍK. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Pracoviště: Faurecia, Možnost práce i na DPP., NÁSTUP IHNED., PP na dobu určitou 1 rok s možností prodloužení, Náplň práce: běžný úklid odpočinkových místností, sociálních zařízeních, šaten a kuřáren, Pracovní doba: Po - Pá 6:00 až 14:00 hod. , Požadavky: spolehlivost, samostatnost, pečlivost, smysl pro pořádek a precizní práci, Nabízíme: stravenky, zařízení velké mezinárodní společnosti, férový přístup nadřízených, První kontakt: domluvit si schůzku na tel. 606 624 793 Buriánková. Pracoviště: Atalian cz s.r.o. - pracoviště písek, Průmyslová, č.p. 466, 397 01 Písek 1. Informace: Jitka Buriánková, +420 606 624 793.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Průměrný věk kandidátů na Písecku je 47,66 roku.

Na polévce Pho ga si pochutnáte doma, pokud si ji dle receptu připravíte, nebo na sobotním festivalu.
7

Na festivalu zvíte, co nevíte o Vietnamu

U Těšínova i Bernartic našli houbaři munici

Písecko - Protivínští i milevští policisté řešili v uplynulých dnech podobné případy nálezů munice.

Školáci v Chyškách mají nové doskočiště pro skok do dálky

Chyšky - Dne 6.9.2018 se v Základní škole Chyšky uskutečnilo slavnostní otevření nového doskočiště, které bylo z části financované Jihočeským krajem z programu Podpora sportu – rekonstrukce a opravy sportovišť a část hradila obec Chyšky.

V Sepekově mají nové kulturní centrum

Sepekov - Sepekovští se radují. Konečně mají nejen důstojné, ale především příjemné kulturní centrum.

Kovářovánek a tradiční povídání o dožínkách

Kovářov - Národopisný soubor Kovářovánek zahájil v novém školním roce na základní škole v Kovářově činnost tradiční akcí a to „Povídádím o dožínkách“, při které si děti s vedoucí souboru Pavlou Škochovou připomněly a prohloubily znalosti o lidovém obyčeji dožínkách ve čtvrtek 13. září 2018.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT