VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Tradiční pečení chleba

Kovářov - Společnost Kovářovskétradice.cz manželů Milana a Pavly Škochových prezentuje nejenom lidový tanec, zpěv, zvykoslovné obchůzky či podporuje činnost národopisného souboru Kovářovánek na základní škole v Kovářově.

22.10.2017
SDÍLEJ:

Tradiční pečení chleba i masa v peci.Foto: Milan Škoch

Zaměřuje se i na připomínání dovedností z lidové kuchyně. Proto dětem v rámci činnosti Kovářovánku i prostřednictvím svých stránek www.kovarovsketradice.cz v odkazu Okénko staročeské kuchyně, ukazuje vybrané pokrmy, které patřívaly na stůl venkovských stavení.

Kromě uzení masa, pečení škvarkových placek či vdolků na drátě a jiných pokrmů, bylo v každém hospodářství jednou z nejdůležitějších činností pečení chleba. Manželé Škochovi proto ve spolupráci s panem Josefem Slavíkem vrátili na svou usedlost, o které je písemná zmínka již z roku 1643, pec na chleba postavenou starým osvědčeným způsobem.

I tyto činnosti, jako je příprava dřeva, zatopení v peci, vymetení pece, zadělání a pečení chleba dle starých postupů Kovářovskétradice.cz dětem připomínají, aby zejména nejmladší generace měla povědomí o přípravě nejzákladnějšího pokrmu a vážila si práce, která je třeba k úspěšnému výsledku vykonat.
 
manželé Milan a Pavla Škochovi

Autor: Redakce

22.10.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 15 000 Kč

Číšníci a servírky ČÍŠNÍK - SERVÍRKA. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: - vítáno vyučení nebo praxe v oboru , Pracovní doba: turnusové služby krátký/dlouhý týden (10:00 - 22:00 hod.), - ke mzdě náleží prémie, nabízíme: stravování, MOŽNOST UBYTOVÁNÍ.. Pracoviště: Kulturní dům mirovice, Tyršova, č.p. 264, 398 06 Mirovice. Informace: Ladislav Košťál, +420 602 471 254.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu 35 000 Kč

Řidiči nákladních automobilů (kromě tahačů) ŘIDIČ MEZINÁRODNÍ DOPRAVY. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 35000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovní doba: nepřetržitý provoz, Jízdy po ČR a EU, Možnost rozšíření řidičského průkazu, Požadujeme: ŘP sk. C, kartu řidiče, profesní průkaz, praxi v oboru.. Pracoviště: Vladimír machek, s. r. o, Denisova, č.p. 893, 397 01 Písek 1. Informace: Vladimír Machek, +420 603 813 545.

Výroba - Výroba Pomocní dělníci ve výrobě 16 000 Kč

Pomocní montážní dělníci POMOCNÝ DĚLNÍK. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 16000 kč, mzda max. 22000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce: práce se dřevem, nátěr ocelové konstrukce, pomocné práce., Požadujeme: ŘP sk. B, Práce v areálu firmy, ale také dle zakázek po celé ČR., Práce je vhodnější pro muže.. Pracoviště: Md construct s.r.o., 399 01 Milevsko 1. Informace: Hadáčková, +420 606 022 702.

Obchod - Obchod Ostatní pomocní pracovníci 74 Kč

Pomocní pracovníci obchodního provozu OBSLUHA V CUKRÁRNĚ + TOČENÍ ZMRZLINY. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 74 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: DOHODA O PROVEDENÍ PRÁCE , práce převážně víkendy odpoledne., Požadujeme: osobu starší 18 let., - vhodné i pro studenty, absolventy, seniory, ženy na MD., Pracovní doba: 12:30 - 17:30 hod. - pouze soboty a neděle nebo pondělí - pátek 10:00-17:00 hod. (střídání dovolené), Požadujeme: samostatnost, spolehlivost, Kontakt na tel. nebo osobně v cukrárně (pondělí-pátek).. Pracoviště: Hana zelenková - cukrárna, 398 18 Záhoří u Písku. Informace: Hana Zelenková, +420 739 665 760.


Prácheňské muzeum v Písku.

Písecká vojenská historie určená školákům

V sobotu 16. června zemřel na jihočeských silnicích devatenáctý řidič. Stalo se tak v obci Besednice na Českokrumlovsku.
AKTUALIZOVÁNO
3

Při čelní srážce zemřel motocyklista

Sportovní areál v Písku hostil druhý den krajské soutěže v požárním sportu

Písek - Po profesionálech, kteří zápolili v pátek, se na atletickém oválu v sobotu ráno sešli dobrovolní hasiči z celého kraje, aby poměřili síly v rámci krajské soutěže.

Písecká knihovna bude dva týdny zavřená

Písek - Od 18. do 30 června budou uzavřena všechna oddělení městské knihovny. Důvodem je revize knižního fondu. Knihy a dokumenty, které se měly v tuto dobu vracet, mají prodlouženou výpůjční dobu.

Studenti z Ústí zabránili odjezdu vlaku na budějovickém nádraží.

České Budějovice – Větší skupina studentů se vracela vlakem z vody. Polovina z nich nestíhala navazující spoj, jejich spolužáci a učitelé znemožnili vlaku včas odjet z Budějovic do Prahy. Učitelé a pracovníci drah nenašli společnou řeč a způsobili problémy dalším cestujícím.

Na Špičáku zkolaboval muž, záchranáři už ho neoživili

Šumava - Třiaosmdesátiletý muž v pátek večer zkolaboval ve wellness části hotelu Horizont na Špičáku, záchranářům se však nepodařilo obnovit jeho životní funkce.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT