Zajímal se nejen o vlastní výrobu, zpracování a kvalitu masa, ale také o vztahy výrobců, prodejců a spotřebitelů. Jedna z jeho otázek byla, jak je masokombinát schopen vyhovět požadované kvalitě odběratelů.
„Český průmysl, který je velice vyspělý, má vysoký stupeň odbornosti. Kvalitu jsme schopni kdykoli zabezpečit,“ ujistil generální ředitel společnosti Ladislav Hájek. Jak dodal, záleží na jednání s odběrateli, kde se vždy dohaduje kvalita a cena.

Sejít se u kulatého stolu

Jak při návštěvě ministra zaznělo, v příštím týdnu se uskuteční schůzka, na které se sejdou zástupci výrobců, prodejních řetězců a spotřebitelských svazů.
„Úspěch už je, že se všichni sejdou u kulatého stolu a mají zájem se domluvit. I řetezce mají snahu se domluvit,“ uvedl podle svých poznatků generální ředitel.
Podle ministra je ve vztahu ke kvalitě rovněž důležité, aby každý zákazník věděl, od jakého výrobce si v obchodě kupuje zboží.
V píseckém masokombinátu v současné době pracuje 340 zaměstnanců, provoz je zde třísměnný. Jak doplnil Ladislav Hájek, poráží se zde sednáct a půl tisíc tun dobytka, z toho přes osmdesát tisíc prasat za rok. Z podniku se za rok expeduje asi deset tisíc tun masa a z toho asi třetinu tvoří hovězí. Objem výroby představuje 1,2 miliardy korun.

Cesta pokračovala do Sudoměřic, Tábora a Českého Krumlova

Ministr Gandalovič měl ve svém včerejším výjezdu na jih Čech rovněž návštěvu Farmy u lesa v Sudoměřicích u Bechyně a mlékařského a hospodářského družstva JIH v Táboře. Večer jej ještě čekala prohlídka závodu Madeta v Českém Krumlově.