VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kapři měli drahé krmení

PÍSECKO - Po několika letech, kdy cena kaprů vyprodukovaných v rybnících Školního rybářství Protivín stagnovala,se letos tradiční štědrovečerní večeře, jejíž součástí budou kapří řízky, trochu prodraží.

20.12.2007
SDÍLEJ:

Vánoční kapříkFoto: Deník/Jiří Kosík

Od rybářů totiž kapři poputují do obchodní sítě v průměru za padesát osm korun kilogram, tedy bez marže obchodníků.

„V podstatě ovlivnily v letošním roce chov ryb a ekonomiku hlavně dvě skutečnosti. Počasí a ceny krmení. Velmi časný příchod léta minimální srážky způsobily kritický nedostatek vody na většině rybničných soustav. Někde hladiny poklesly dokonce o celý metr a pro ryby to znamenalo obrovské zmenšení životního prostoru a tedy i přírůstku. Naštěstí máme i rybníky s dostatečným přítokem, a tam ryby narostly do ideální hmotnosti pro náš trh,“ řekl ředitel Školního rybářství Protivín Václav Šrámek.

U nás totiž převažujezájem o ryby nad dva kilogramy, a ty budou protivínští prodávat nejen na sádkách ale letos opět u obchodního střediska Racel.

Kapry o menší hmotnosti prodali rybáři na export. Z celkové produkce protivínských rybářů, která je šest set tun kaprů, se na Písecku a Strakonicku prodá třicet tun, tedy pouhých pět procent.

Udržet už se ovšem nedala cena. Zdražení elektrické energie, pohonných hmot, ale zejména obilí, které je hlavní součástí krmení, na dvonásobek,se už muselo letos ve finále projevit.

20.12.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Druhý vítězný kandidát na post prezidenta republiky, Jiří Drahoš, se vydal za voliči.
13

Jiří Drahoš v pátek navštívil Krumlovsko. Nejprve zavítal do Mojného

Ilustrační foto

Řidič měl lákat děti na cukrovinky

OBRAZEM: Listování knihou švédského spisovatele

Písek - V dalším pokračování populárního pořadu LiStOVáNí představil ve středu (17. ledna) v podvečer ve Sladovně herec Lukáš Hejlík knihu švédského spisovatele Fredrika Backmana Co by můj syn měl vědět o světě.

Místo nehtového studia bude výhradně zmrzlina

Milevsko - Prostory po nehtovém studiu na náměstí v budově číslo 1, kde sídlí i městská knihovna, bude mít od města pronajaté současný nájemce kavárny v přízemí stejného domu Jiří Hroník.

Kdo získá letiště? Ve hře je polygon a vězení

Tábor - O bývalé letiště v Táboře Všechově již podruhé projevil zájem CzechInvest. Pilu střídají auta. Vězeňská služba ale zatím neustupuje.

Je třeba pokora a láska, prorokuje kartářka Eva

Jižní Čechy – Rok 2017 je za námi a vše začíná zase na novo. Co na to kartářka?

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT
>