VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Znáte „Rudou Amálku“ od sousedů?

Pasov - Bramborou roku 2018 byla vyhlášena na největší výstavě přírodního stravování na světě, Biofachu v Norimberku (potrvá do 17. února), Rote Emmaile.

15.2.2018
SDÍLEJ:

Bramborový rebel ve svém království.Foto: Deník/repro PNP

S odůvodněním, že je z bioprodukce a nápadná červenou barvou. Odrůdu vyšlechtil bioproducent Karsten Ellenberg z dolnosaského Barumu u Uelzenu, „bramborový rebel“, bojující proti velkoproducentům osiva a sadeb, jak ho popsal Spiegel. Podle tohoto týdeníku mu hodně pomohl rozsudek Evropského soudního dvora, že zemědělci mohou sadbu sami připravovat ze starých, úředně neuznaných druhů rostlin, a prodávat ji.

Ellenberg, který pěstuje brambory od roku 1996, si získal jméno tím, že „zachránil“ oblíbený druh Linda. Když doběhla jeho druhová ochrana – obdoba patentu - po dobu 30 let, chtěl jej jeho producent Europlant stáhnout z trhu. Ellenberg se postavil do čela protestů, a když se rýsovalo, že německé úřady Lindu znovu nepřipustí, obrátil se na Británii. Tam bramboru dva roky posuzovali na výnosy, odolnost a chuť, a v roce 2009 ji jako výjimku pustili na trh. Pravidla Evropské unie mu pak nahrála – protože v Německu nemohlo být zakázáno to, co je v jiném státě unie povoleno, mohl Lindu pěstovat i doma. Prosadil se s názorem, že po třicetileté druhové ochraně patří rostliny všem, že „každý musí mít možnost je pěstovat“. I když aktuálně podle Evropské komise na maximálně 0,3 procenta pěstební plochy. Což neplatí pro Lindu, Bramboru roku 2007, které se už zase sklízejí tisíce tun ročně…

Amálka je Bramborou roku 2018.

Na svém statku má Ellenberg 170 druhů brambor, z nichž 37 prodává, mezi nimi Modrou Anneliese a Rosemarie – jejich hlízy nejsou klasicky bílé, ale modré a růžové. A teď k nim přibyla i Rudá Emmaile…

Zač je v Alpách Wiener Schnitzel

Vídeňský řízek patří k nejoblíbenějším jídlům na rakouských horách, píší OÖN. Má jej na jídelníčku téměř každá horská chata, což z něj dělá vhodný indikátor cen. Linecký list je včetně příloh, pomfritů nebo brambor, a se salátem srovnal ve dvaceti nejvýše položených restauracích v nejoblíbenějších alpských střediscích. Kolísají mezi 11 eury v Obertauren (Hochalm, 2000 m) a 22,50 v Mayrhofenu (Schneekarhütte, 2250 m), přičemž v Mayrhofenu šlo o řízek z telecího. Druhý nejdražší byl k mání v Ischglu (Sattel – 21,20 eura), třetí v Lechu na Arlbergu (Rüfikopf 18,50). Druhý nejlevnější podávali v restauraci Hohe Salve na Wilde Kaiseru – za 12 eur. Proti loňsku ceny v chatách stouply o 60 centů. Loni v nich stál řízek průměrně 14,20 eura, letos 14,80.

Oblíbený ovocný knedlík plněný povidly byl při testování nejdražší v Lechu (14,50 eura).

Proti změnám času

Evropská unie zvažuje důvody k navrhovanému zrušení letního času, ale v Rakousku už mají jasno. „61 procent lidí, zejména mladých, je pro zachování současného modelu,“ říká ve Volksblattu Kristin Allwingerová z institutu výzkumu trhu a mínění Akonsult. Atraktivita letního času ale silně klesá u důchodců, které víc volného času v létě tolik neláká.

Více než dvě třetiny Rakušanů nemají žádný problém si na posuny hodin zvyknout. Z ostatních rozdíl přestanou vnímat pětina během jednoho dne, zhruba polovina po dvou, třech dnech a čtvrtina po týdnu, jen dvěma procentům to trvá tři týdny. Dvě třetiny dotazovaných nevěří, že by změny mohly vyvolat zdravotní problémy, 11 procent je o tom naopak pevně přesvědčeno.

Pokud by měl být čas znovu ujednocen, 54 procent je pro to, aby platil stále ten takzvaný letní.

S průvodci po „osmičkách“

„Rokům s osmičkami“ je věnován sobotní Mezinárodní den průvodců v Linci. Za mnoha výročími budou od Staré radnice na Hlavním náměstí vycházet v půlhodinovém taktu od 10 do 16 h zhruba hodinové tématické procházky s výkladem (v 11 Po stopách Římanů, v 11.30 Rok 1848 v Rakousku a v Evropě, 14.30 Rok 1938, v 16 Za Johannesem Keplerem, atd.). Další budou 21. února. (www.austriaguides-ooe.at/welttag-der-fremdenfuehrer)

Krachuje míň firem

Počet insolvencí v Německu loni poosmé za sebou klesl a byl nejnižší od zavedení nového zákona v roce 1999 – zahájeno bylo 20 276 řízení, o 6,9 procenta méně než předloni. Nejvíc jich bylo v roce 2003 – 39 320, skoro dvakrát víc než loni. V Bavorsku ohlásilo úpadek 2589 firem, tedy 43 na 10 000 podnikatelů.

Autor: Vladimír Majer

15.2.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Potravinářství - Potravinářství Pekař12 200 Kč

Výrobci cukrovinek POMOCNÁ SÍLA V CUKRÁŘSKÉ VÝROBĚ. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: CIZ, Pracovní doba: 1směna v době od 4:00 do 12:30 hod., Požadujeme: manuální zručnost, dobrý zdravotní stav, praxe v cukrářské výrobě.. Pracoviště: Emil gaigher s.r.o.- provozovna, Tyršova, č.p. 644, 397 01 Písek 1. Informace: Matěj Kužel, +420 382 215 045.

Potravinářství - Potravinářství Pekař12 200 Kč

Výrobci cukrovinek POMOCNÁ SÍLA V CUKRÁŘSKÉ VÝROBĚ. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: CIZ, Pracovní doba: 1směna v době od 4:00 do 12:30 hod., Požadujeme: vyučení v oboru výhodou, praxe v oboru podmínkou, manuální zručnost, dobrý zdravotní stav.. Pracoviště: Emil gaigher s.r.o.- provozovna, Tyršova, č.p. 644, 397 01 Písek 1. Informace: Matěj Kužel, +420 382 215 045.

539490 - Výrobci, mechanici a opraváři měřicích a17 000 Kč

Výrobci, mechanici a opraváři měřicích a regulačních zařízení (kromě elektro) Mechanik měřicích a regulačních zařízení. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč, mzda max. 19000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Vzdělání: ÚSO - zaměření měření a regulace, automatizace, Charakteristika prac.místa: seřizování, údržba řídících automatů, regulace armatur a měřičů, Výše uvedené mzd.rozpětí platí pro nástup, po zapracování navýšení mzdy.. Pracoviště: Teplárna písek a.s., U Smrkovické silnice, č.p. 2263, 397 01 Písek 1. Informace: Milena Hauserová, +420 382 730 101.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník12 200 Kč

Skladníci, obsluha manipulačních vozíků SKLADNÍK - MANIPULANT. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč, mzda max. 15000 kč. Volných pracovních míst: 9. Poznámka: CIZ, Náplň práce: , - nakládka a vykládka palet z kamionů - manupulace zboží., Požadujeme:, - dobrý zdravotní stav, - fyzickou zdatnost, Výhodou:, - anglický jazyk - B1 (komunikativně - domluva s řidiči kaminonů z cizích zemí při nakládce a vykládce zboží), Vhodné i pro absolventy., Pracovní doba: 2 směny 6:00 - 14:25 hod.; 14:15 - 22:30 hod., Nabízíme: podnikové stravování.. Pracoviště: Siko koupelny a.s. čimelice, 398 04 Čimelice. Informace: Petra Nováková, +420 733 787 108.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Hokejisté ze Strakonic jsou vítězi krajské ligy.
41

OBRAZEM: Strakoničtí hokejisté jsou krajští přeborníci, zahrají si o druhou ligu

7. ročník Bernartické heligónky.
17

OBRAZEM: Heligónkáři bavili bernartickou sokolovnu

OBRAZEM: S Příbramí to byl duel dvou různých poločasů

Písek - Těžkou, ale velmi přínosnou prověrku měli dva týdny před startem třetiligové soutěže na programu písečtí fotbalisté, kteří na domácí umělé trávě přivítali druholigovou Příbram, pro níž bylo střetnutí generálkou.

Jarní přehlídku plemenných koní chystá Zemský hřebčinec v Písku

Písek - V Zemském hřebčinci se ve dnech 3. a 10. března budou konat jarní přehlídky plemenných koní.

OBRAZEM: Hasiči pomohli vyprostit psa zaklíněného pod chodníkem

Jarošov nad Nežárkou - Profesionální hasiči pomáhají zachraňovat nejenom lidské životy.

V 8. mateřské škole byla také olympiáda

Písek - Od pondělí do pátku se na školní zahradě 8. mateřské školy konala olympiáda.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT