Nejen k nedělní kávě výborně chutná „německý koláč“, podle receptu babičky ze Zahořan.
Připravuje se z kynutého těsta, které se rozdělí na dvě poloviny.
Jedna polovina těsta se rozválí a položí na vymazaný plech. Na těstovou placku se rozetře tvarohová náplň a na ni se položí druhá rozválená polovina kynutého těsta.
Povrch druhé placky se potře buď makovou náplní, nebo švestkovými povidly a zasype žmolenkou ze změklého másla, cukru a hrubé mouky.
Peče se ve vyhřáté troubě na 180°C.
Dobrou chuť!
Za zaslání receptu děkujeme manželům Škochovým z Kovářova
