VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Moštování je letos v ohrožení

Mirovice – O tom, zda budou mirovičtí zahrádkáři letos spouštět moštárnu, na pondělní výborové schůzi ještě nerozhodli. „Dohodli jsme se na tom, že budeme situaci dál vyhodnocovat podle ohlasů zahrádkářů a jejich úrody. Rozhodneme se až 21. září na další schůzi," vysvětlila předsedkyně ZO Českého zahrádkářského svazu Mirovice Alena Jannacková.

9.9.2015
SDÍLEJ:

Moštárna v Mirovicích.Foto: Deník/Lucie Kotrbová

Pokud se pro moštování rozhodnou, začnou nejdříve 4. nebo 5. října. „Lidé nám volají a ptají se, ale většinou říkají, že přivezou pět až šest pytlů jablek. V každém pytli je jich po třiceti kilech. To je pro nás málo. Potřebujeme mít aspoň jeden a půl až dva tisíce kilo denně, aby mělo smysl tak velkou moštárnu, jakou máme, spustit," doplnila Alena Jannacková.  S ohledem na minulé roky vidí ten letošní jako pětiletou periodu, kdy bylo ovoce v Mirovicích a okolí málo,   a proto se vůbec nemoštovalo.

Jablka jsou navíc podle ní letos o průměru kolem tří centimetrů, zatímco obvykle mívají průměr osm až devět centimetrů,  jsou suchá a mají tvrdou slupku. Podle získaných zkušeností odhaduje Alena Jannacková, že by letos mohla být výtěžnost ze sto kila jablek jen padesát lahví moštu, místo obvyklých osmdesáti lahví.   Přesto nechtějí rozhodnutí        o tom, zda moštovat, či ne, uspěchat a rozhodnou se až podle skutečné úrody.

Letos poprvé vykupují padaná jablka  pro cizí firmu, a to  pro Zeo Trade. Od 2. září  pro ni vykoupili přes tři sta kilo jablek. Ta však nejsou vhodná k moštování. „Na moštování musí být kvalitní zdravá jablka. Než mít nekvalitní mošt, to raději nic," dodala Alena Jannacková.
Pokud zůstane moštárna stát, mohou lidé svou úrodu jablek prodat za cenu dvě koruny za kilo na chemické zpracování.
Loňského moštu na volný prodej mají v Mirovicích už jen kolem tisíce lahví.

Autor: Stanislava Koblihová

9.9.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Startuje nová sezona fotbalového okresního přeboru

Ilustrační foto

Kam za kulturou a zábavou na Písecku

Tehdy tam palci zamačkávali bubliny horkého asfaltu

Jaroslavice – Na místě, kde kdysi stála vesnice Jaroslavice, je nyní Hněvkovická přehrada. V sobotu se na loučce u přehrady setkají rodáci této zatopené vesnice a zavzpomínají na staré časy.

Kam s bolavými zuby na Písecku?

Písecko - Zubní pohotovost na sobotu 19. a neděli 20. srpna:

Nově narozená miminka z písecké porodnice

Písecko - V uplynulých dnech se narodili:

Povodně 2002: Poslední oběť zemřela tři týdny po velké vodě

Jižní Čechy – Povodňový vzpomínkový seriál dnes končíme příběhem Marty a Vlastimila Weberových.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení